4 torskefilet a 200 gr. Olivenolje 2 ts sennep salt og pepper 50 g revet parmesan 4 ss melk 2 ss hakket gressløk 6 tomater
Forvarm stekovnen på 180 grader. Krydre fiskefiletene med salt og pepper og legg dem i en oljesmurt form. Bland sammen parmesan, sennep, melk og halvparten av gressløken og smør blandingen på fisken. Bak fisken i ovnen i ca. 20 minutter til den blir gylden på toppen. Del tomatene i skiver og fordel dem på 4 tallerkner,. Dryss over resten av gressløken. Legg fisken oppå og server med poteter.