250 g dypfryste bær 1-1 1/2 dl melis ev. 1/2 - 1 ts vaniljesukker ca. 1 1/2 dl kremfløte, kjøleskapskald eller kesam eller iskaldt vann.
Ha dypfryste bær, melis og eventyelt vaniljesukker i bollen. Kjør masinen ved full hastighet, spe med fløte eller iskaldt vann til passe konsistent. Server straks