Oppskrifter
Finn oppskrift etter type og ingrediens. Klikk for detaljer og utskrift.
Amerikansk kylling
Type: SNACK
• Karakter: Ikke prøvet
Ingredienser
Kyllingstykker 4-6 tomater 50gr. smør 1-2 ts. sitronsaft 4ss persille salt og pepper
Utførelse
Gni kyllingstykkene inn med salt og pepper. Legg dem i smurt langpanne. Stek dem. Øs av og til med fettet under stekingen. Skåld og flå tomatene. Rør smør mykt. Smak til med sitronsaft, salt og pepper, og 4ss persille. Form til en rull og legg det i kjølskapet. Ta kyllingstykkene ut og sett ovnen. Smør sennep på den ene siden og vend dem i strøkavring. Legg dem tilbake i langpannen og stek dem videre på 225gr i 10-15 min. Øs av og til med stekefettet slik at de får en fin farge. Legg tomatene ved siden av kyllingstykkene. Legg persillesmøret i skiver oppå stykkene og server nystekte med kokte poteter og salat med sitron, eller kokt brokkoli.