Oppskrifter

Finn oppskrift etter type og ingrediens. Klikk for detaljer og utskrift.

Smørstekte epler med råkrem

Type: DESSERT • Karakter: Ikke prøvet

Skriv ut

Ingredienser

4 syrlige epler
1 - 1,5 dl sukker
1 1/2 ts kanel
ca. 40 g smør

Hemmeligheten ligger i at man bruker gode, syrlige epler og rikelig med kanel og smør

Utførelse

Varm stekeovnen til 200 g. Rens eplene og del dem i båter. Slrell dem hvis skallet er seigt/tykt. 
Bland samme sukker og kanel og vend båtene i blandingen. Fordeles i pent mønster i ildfast form (eller porsjonsformer) . Fordel smør i tynne skiver over (bruk ostehøvel). Stek eplene midt i ovnen. Tiden er rundt 30 minutter. Server dem varme eller lune med vaniljekreis eller råkrem.

Porsjoner:

Grader i ovn:

Min i ovn: 0

Tilbake