Oppskrifter

Finn oppskrift etter type og ingrediens. Klikk for detaljer og utskrift.

Fransk valnøttkake

Type: KAKE • Karakter: Ikke prøvet

Skriv ut

Ingredienser

140 gr smør
140 g sukker
150 g valnøttkjerner
70 g hvetemel
3 ggehviter
Topping:
3 eggeplommer
100 g melis
1 ts vaniljesukker

Utførelse

Sett stekovnen på 175 C. Pensle en springform. Smelt smøret. Pisk smør og sukker godt. Mal nøttekjernene på kvern eller blender. Bland nøtter og hvetemel, Bruk helt ren bolle og stivpisk eggehvitene. Bland smørkrem, det tørre og piskede eggehviter, Hell røren i formen og stek kaken i ovnensnedre del i ca, 35 min.
Pisk sammen toppingen og hekll den over kaken straks den taes ut av formen. Avkjøl kaken i formen over rist.

Porsjoner:

Grader i ovn:

Min i ovn: 0

Tilbake