Oppskrifter

Finn oppskrift etter type og ingrediens. Klikk for detaljer og utskrift.

Soppstenger

Type: SNACK • Karakter: Ikke prøvet

Skriv ut

Ingredienser

Butterdeig, ferdig frossen
Knust sopp ( tørket )

Utførelse

Tin platene og kjevle dem ut til kvadrater. Knus traktkantareller i ent morter eller med flaske mellom matpapir. Dryss god med knust
sopp over halve deigen, brett den dobbelt og kjevle ut til et kvadrat igjen. La deigen hvile en stund så trekker smaken bedre ut. Skjær 2 cm. Brede strimler med bakkelsspore eller kniv. Legg dem på bakepapir, pensle med egg og strø over grovt salr. Stek stengene ved 225 grader i ca. 5  min. Eller til de er gyldne og opp-blåste. Pass godt på, for de brenner seg fort.

Porsjoner:

Grader i ovn:

Min i ovn: 0

Tilbake