Oppskrifter

Finn oppskrift etter type og ingrediens. Klikk for detaljer og utskrift.

Sausekjøtt med løk

Type: MIDDAG • Karakter: Ikke prøvet

Skriv ut

Ingredienser

500 g benfritt oksekjøtt av bryst eller mørbrad
3 ss hvetemel
1 ts salt og litt pepepr
2 ss smør/margarin
2 store løk
5 dl buljong/kraft
1 dl matfløte

Utførelse

Skrell løk og skjær i ringer. Brun dem lett i smør/margarin. Bland hvetemel, salt og pepper. Skjær kjøttet i biter. Vend dem i melblandingen. Brunes lett i en gryte. Tilsett løken. Spe med buljong. Får putre under lokk over svak varme ca. 45 minutter. Spe med fløte og smak godt til.
Kokte poteter, gulerøtter og rørte tyttebær er tradisjonsrikt følge.

Porsjoner:

Grader i ovn:

Min i ovn: 0

Tilbake