Oppskrifter

Finn oppskrift etter type og ingrediens. Klikk for detaljer og utskrift.

Sellerirotpure

Type: MIDDAG • Karakter: Ikke prøvet

Skriv ut

Ingredienser

1 stor sellerirot
1 stor potet
4-5 ss smør, romtemperert
1 ts salt
1/" ts hvit pepper

Utførelse

Skrell selleriroten og poteten. Skjær begge deler i terninger. Kok eller damp dem møre. Hell av vannet. La dampe av over svak varme.
Kjør selleri,potet og smør i matprosessor til en jevn pure. Smak til med salt og pepper. Varm den forsiktig før servering. Passer kjempegodt til biff.

Porsjoner:

Grader i ovn:

Min i ovn: 0

Tilbake