Oppskrifter

Finn oppskrift etter type og ingrediens. Klikk for detaljer og utskrift.

Ovnskokte gourmet poteter

Type: MIDDAG • Karakter: Ikke prøvet

Ingredienser

4-6 personer
8-12 poteter
1 løk
litt bacon eller lettsaltet flesk
5 dl lys buljong 1 ts salt 1/2 ts pepper
litt timian persille

Utførelse

Forvarm stekovnen. Skrell poteter og løk, Skjær dem i kløfter. Skjær bacon eller flesk i små terninger. Ha alt i en smurt, ildfast form. Tilsett buljong, salt, pepper og timian. La formen stå i ovnen på midterste rille i minst 30 minutter til potetene er møre Rist i fpormen av og til. Spe eventuelt med litt mer buljong dersom det blir tørt. Dryss haket persille over før servering.
Porsjoner:
Grader i ovn: 180
Min i ovn: 30

Tilbake