Oppskrifter

Finn oppskrift etter type og ingrediens. Klikk for detaljer og utskrift.

Kjøttpudding

Type: MIDDAG • Karakter: Ikke prøvet

Skriv ut

Ingredienser

500 g kjøttdeig
1 ss brødrasp
1,5 dl melk
1 egg
salt,cayenne og pepper
12 svisker
16-20 skiver bacon

Utførelse

Bland sammen, kjøtt, løk, brød,egg og melk, smak til med krydder.
Kle en brødform med skiver av bacon, legg på halvparten av kjøttdeigen, svisker som er bløtlagt i vann legges som et lag i midten, legg på resten av kjøttdeigen, pakk igjen med baconet. Stekes i ovnnen på 160 grader i 30-40 minutter. Skjær i skiver og server med salat, sylteagurk, tyttebær, sjysaus og kokte poteter.

Porsjoner:

Grader i ovn:

Min i ovn: 0

Tilbake