Oppskrifter

Finn oppskrift etter type og ingrediens. Klikk for detaljer og utskrift.

Kylling i form 3

Type: MIDDAG • Karakter: Ikke prøvet

Ingredienser

1 kylling
1 bunt basilikum
2 hvitløksbåter
2 ss olivenolje
1 ss pinjekjerner
1/2 ts salt
1/2 ts pepper
600 g poteter
4 guleøtter 1 løk
1 sellerirot
1 pastinakk

Utførelse

Vask og tørk kyllingen godt, Lag pesto og legg det under brystskinnet på kyllingen. Skrell og skjær rotgrønnsakene i litt store stykker og legg i bunnen av formen. Sprinkle over litt olje.
Legg kyllingen oppå med brystet ned og stek ved 180 grader i 30 min. Snu deretter kyllingen med brystsiden opp og stek videre (ca 30 min) til alt er ferdig
Prøvd uten pastinakk, og ha hatt mere gulrot. Særlig for fargens skyld.
Porsjoner:
Grader i ovn:
Min i ovn: 0

Tilbake